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私たちは、感動・感謝・感激を皆様と共感できることを
何よりも大切に思い、鶏を愛するお客様に心を込めて提供します。
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鶏肉のタンパク質は、他の肉に比べて繊維が細く柔らかいので、タンパク室の吸収が良く療養中の方やお年寄りにも安心して食べていただけます。また必須アミノ酸の一種であるメチオニンが多く含まれており、これは肝臓の働きをよくする作用があるので、アルコール好きの方にもおすすめです。
鶏肉は和洋中問わず、どんな料理にしても美味しくいただける食材です。 代表的な焼鳥から鍋料理、新鮮だからこそ味わえるお刺身がレアでの串焼きも味わえます。
鶏肉の脂質には、善玉と言われる不飽和脂肪酸のオレイン酸やリノール酸が含まれているので、コレステロールを気にする方も安心です。
鶏肉には肌のシワに効くとされているビタミンAの一種のレチノールが多く含まれています。ビタミンB2、ナイアシン等のビタミンも豊富。これらは、髪や皮膚、粘膜の健康を保ってくれます。手羽先や骨付きモモ肉にはコラーゲンが非常に多く含まれており、これは皮膚や髪、爪の生成に必要な材料です。これらの働きで、肌に張りや潤いをもたらし、髪のばさつきなども防いでくれます。
株式会社 鳥重商店運営、こだわりの鶏バカ店舗はこちら。
各店舗、スタッフ一同皆様のお越しを、心よりお待ちしております。
| 店名 | 店舗情報 | コメント | ||
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![]() | 赤い鳥 JR名駅店 | 〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 名古屋うまいもん通り内 TEL/052-583-4066 営業時間/ 10:30~22:30(L.O.22:00) 定休日/なし | 名古屋コーチン 親子丼 てばから | ![]() | 赤い鳥 名古屋クロスコートタワー店 | 〒450-8561 愛知県名古屋市中村区名駅4丁目4番10号 名古屋クロスコートタワーB1F TEL/052-414-4194 営業時間/ 月~金 11時~15時(LO14時) 17時~23時(LO22時) 土日祝 11時~23時(LO22時) 定休日/年中無休 Facebook 始めました!!赤い鳥 クロスコートタワー店【Facebook】 | プレミアム名古屋コーチン『完熟名古屋コーチン』が食せる、赤い鳥がクロスコートタワー地下『チカマチラウンジ』にて本日も笑顔で元気に営業中!! | ![]() | 鳥しげ 錦本店 | 〒460-0003 名古屋市中区錦3丁目18-21 東京第一ホテル錦1階 TEL/052-972-1331 営業時間/ 昼(前日までに要予約)11:30~14:30(L.O 14:00) 夜(要予約)17:00~23:00(L.O 21:30) 定休日/日曜日 | 大切な人と大切な時間を落ち着いた空間で 名古屋コーチンの美味しさを心行くまで堪能できる <鳥しげ 錦本店> | ![]() | 焼鳥とりしげ ナゴヤドーム店 | 〒461-0043 愛知県名古屋市東区大幸南1-1-1 ナゴヤドーム 2Fコンコース売店 TEL/052-719-2219 営業時間/ 野球開催日、開門からゲームセットまで 定休日/野球開催日以外 | 野球を見ながらビール片手に! ナイスなおつまみ取り揃える焼鳥専門店 | ![]() | 名古屋コーチン 麺屋 鳥しげ 八田本店 | 〒453-0859 愛知県名古屋市中村区野上町67 TEL/052-413-2278 営業時間/ 月~日:11:30~14:30 17:30~22:00 定休日/水曜日 | 鶏料理専門店「鳥しげ 錦本店」の全面プロデュースによる 名古屋コーチン完熟鶏を使用した「唯一無二」の鳥そばを堪能ください。 | ![]() | 焼鳥・親子丼 赤い鳥 JR高蔵寺駅店 | 〒487-0013 春日井市高蔵寺町4丁目無番地 JR高蔵寺駅内 TEL/0568-52-2929 営業時間/ 平日 11:00~14:00 16:00~22:30(LO:21:30) 土日 11:00~22:30(LO:21:30) 定休日/ | 春日井市JR高蔵寺駅内・アスティ高蔵寺に出店しています。 | ![]() | 名古屋コーチン 麺屋 鳥しげ 名古屋パルコ店 | 〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄3-29-1 名古屋パルコ 西館 7F TEL/052-684-7188 営業時間/ 11:00 – 22:30 定休日/ | 名古屋パルコ 西館 7Fに出店しています。 | ![]() | 名古屋コーチン割烹 鳥ふく | 〒461-0001 愛知県名古屋市東区泉3丁目1番2号 TEL/052-747-2942 営業時間/ 17:00~23:00(22:00LO) 定休日/日曜日 | 2017年4月にオープンしました! 捌きたての名古屋コーチンの様々な部位を、いろいろな調理法でお楽しみください。 | ![]() | 鶏ラーメン・鶏鍋料理 鶏心亭 | 〒 李沧区九水路49号-1 TEL/13210233319 営業時間/ 定休日/ | 令和1年11月11日(月)に、鳥重グループの海外進出第一号店「鶏ラーメン・鶏鍋料理 鶏心亭」が、中国の山東省青島市内に新規オープンいたしました。 |
| 店名 | 店舗情報 | コメント | ||
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![]() | 赤い鳥 JR岐阜駅店 | 〒500-8856 岐阜県岐阜市橋本町1丁目10-1 アスティ岐阜(2F) TEL/058-269-4030 営業時間/ 11:00~23:00 (LO 22:30) 定休日/ | 鶏肉卸直営店「焼き鳥・親子丼 赤い鳥」 | ![]() | 赤い鳥 市民病院前 翼店 | 〒500-8323 岐阜市鹿島町7-34-2 TEL/058-254-1000 営業時間/ ランチ 11:30~14:00 ディナー 17:30~22:30(LO 22:00) 定休日/毎週月曜日 | 鶏心と愛のあるお店 | ![]() | 鶏焼肉 カシワヤ JR岐阜駅店 | 〒500-8856 岐阜県岐阜市橋本町1丁目10-1 アクティブG (2F) TEL/058-264-8829 営業時間/ <平日> 昼(ランチ営業) 11:00-14:00 夜 17:00-22:00 (LO,21:30) <土日祝日> 昼(ランチ営業) 11:00-15:00 夜 16:30-23:00 (LO,22:00) 定休日/アクティブGの休業日に準ずる | なんと!鶏焼肉と鶏鍋、食べ放題のお店です。 鶏肉卸だからお肉に自信あり!銘柄鶏「清流美鶏」を使用した美味しいメニューがいっぱい! 友達とご家族と気の合う仲間で、心行くまで 美味しい鶏料理をお楽しみください |
| 店名 | 店舗情報 | コメント | ||
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![]() | 蔵しっく 久保田店 | 〒510-0821 三重県四日市市久保田1丁目1-34 TEL/059-356-2070 営業時間/ 17:00~23:00(LO22:30) 定休日/月曜日 | 七輪囲んでみんなでワイワイ、 食べるもよし、飲むもよし、語るもよし | |
| 店名 | 店舗情報 | コメント | ||
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![]() | 鳥しげ ルミネ荻窪店 | 〒167-0043 東京都杉並区上荻1-7-1 TEL/03-3398-1129 営業時間/ 11:00~22:00(ランチ営業) 定休日/不定休(ルミネ荻窪店に準ずる) | 愛知にこだわり、鮮度にこだわる鶏肉卸問屋直営の鶏料理店です。 店内で捌かれた良質な「名古屋コーチン」と独自製法の熟成でプレミアムに仕上げた「名古屋コーチン完熟鶏」を是非、卸直営でしか味わえないおいしさ・食感・ 質感・脂ののりをお愉しみ下さい。 | |
| 店名 | 店舗情報 | コメント | ||
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![]() | 鶏匠庵 ルミネ大宮店 | 〒330-0853 埼玉県さいたま市大宮区錦町630 ルミネ大宮2 4F TEL/048-631-0288 営業時間/ 11:00~22:00(LO 21:30) 定休日/1月1日のみ | 当店で捌いた新鮮な鶏肉と季節の食材で鶏匠庵ならではの鶏料理をご堪能してください!! | |
| 店名 | 店舗情報 | コメント | ||
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![]() | 七輪焼とり 鶏ちゃん | 〒577-0016 大阪府東大阪市長田西4丁目3-19 エステートあずま1F TEL/06-6224-4555 営業時間/ ランチ 11:00~14:00(L.O13:50) ディナー 17:00~23:00(L.O22:30) 定休日/第1、第3火曜日 | 七輪・鶏・みそ 絶品コラボ 完成! | |
| 店名 | 店舗情報 | コメント | ||
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![]() | 赤い鳥 盛岡駅前店 | 〒020-0034 岩手県盛岡市盛岡駅前北通4-16 平山ビル1F TEL/019-613-8629 営業時間/ ランチ 11:30~14:30(LO13:30) ディナー 17:00~23:00(日祝22:30 LO22:00) 定休日/ | 本格炭火焼鳥のお店が 7月22日(火)OPEN!! 日本三大地鶏である「名古屋コーチン」と 岩手が誇る「銘柄鶏」を、鶏バカ職人が「一串入魂」のおもてなしで、思わず唸る本物の美味しさをご提供します。 鶏肉卸直営ならではの「味と品質」にこだわった自慢の逸品をどうぞご賞味ください。 岩手県の地酒と全国の有名銘柄の日本酒を取り揃えております。 週替りで日本酒の変更もしております。 | ![]() | 赤い鳥 フェザン盛岡店 | 〒020-0034 岩手県盛岡市盛岡駅前通1番44号 フェザン おでんせ館1F TEL/019-681-4129 営業時間/ 定休日/ |
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