地産地鶏専門会社・名古屋コーチン協会会員・奥美濃古地鶏普及協議会会員鳥重商店グループ

鶏

名古屋コーチン正規取扱い店 ネットショップはこちら>>

食鳥の加工・卸販売

この度、弊社では新鮮で美味しい鶏肉にこだわり、お客様お1人お1人に喜んでいただけるよう、熟練の職人が毎朝1羽づつ手作業で捌いております店舗を、新たに名古屋駅前柳橋中央市場内にオープンさせていただきました。

鳥重商店 柳橋店をご紹介

毎朝「鶏バカ職人」が丹精込めて手捌きしています

鮮度バツグンの捌きたての「名古屋コーチン」と「三河錦爽どり」をご提供しております。また、お客様のニーズに合わせたオリジナルミンチを作ったり、弊社工場とは違った新メニューの唐揚げなどのお惣菜も販売いたしております。

こだわりイメージ
  • 職人の手捌き

    お店の紹介

    柳橋市場店では、鮮度バツグンの捌きたての「名古屋コーチン」と「三河錦爽どり」をご提供しております。

  • 品ぞろえ

    品ぞろえ

    「本当に美味しい新鮮な鶏肉」を鶏を愛するお客様へお届けしたく、熟練の職人が毎朝店頭で1羽1羽に真心を込め、丁寧に「手捌き」して販売おります

  • 職人の手捌き

    職人の手捌き

    一味違う!手捌きだからこそ味わえる「贅沢な味わい」を是非、一度ご賞味ください。

全国ネットTV取材

鳥重商店/柳橋市場店がTBSの人気番組「ぴったんこカン・カン」で 放送されました!鶏バカ「洋一」店長の熱い思いが、日本を代表する演歌歌手<藤あや子 さん>と、<安住アナ>に無事に届きました!

取扱い商品へ

ネット販売

TV取材の風景

販売店のご案内

直営店舗

名古屋コーチンをはじめ、新鮮な鶏肉や鶏卵・手作り惣菜などを販売しています。特売日もございます。お値打ち商品も多数ご用意しております。皆様のお越しをお待ちしております。

尾張地鶏本舗 名東店へ

鳥重商店グループ直営店舗 鳥重商店・柳橋市場店

お取扱い店舗

下記店舗でも鳥重商店グループの商品がお買い求めいただけます。
お近くにお越しの際は是非お立ち寄りください。

鶏惣菜専門店が平和堂ビバモール名古屋南に新規OPENしました!! 柳橋市場 酉の市 WEBサイトへ

鶏肉を扱になる業者の方々へ

卸をしている市場直営店ならではの鮮度のよい市場に足を運ばないと買えない朝びき名古屋コーチン・三河どりを市場価格で業務用ご希望の県外の方々にもご利用いただくことができます。
1kg・2kgからでもご気軽に問合わせ下さい
(商品の決済は代引き支払いになります。)
問合わせ先 052-583-1129

市場に来ないと買えない朝びきどりお送りします。

朝びき名古屋コーチン(名古屋主要ホテル御用達)
  • 名古屋コーチン中抜き
  • 名古屋コーチンもも(オス・メス)
  • 名古屋コーチン骨付きもも
  • 名古屋コーチンむね
  • 名古屋コーチンささみ 
  • 名古屋コーチン手羽先
  • 名古屋コーチン手羽元
  • 名古屋コーチン砂肝・肝
  • 名古屋コーチン皮 
三河どり
  • 三河どり中抜き
  • 三河どりもも
  • 三河どり骨付きモモ
  • 三河どりむね
  • 三河どりささみ
  • 三河どり手羽先
  • 三河どり手羽元
  • 三河どり砂肝・肝
  • 三河どり皮
国産鴨(ホテル御用達)
  • 京鴨中抜き 京鴨
たまご
  • 名古屋コーチン玉子
  • こだわり卵

 生産農場より直送された名古屋コーチンを、自社処理工場にて独自の中抜き処理と独自の冷蔵貯蔵技術により、本来の1日から2日間熟成期間を更に7日以上寝かせ、今までにない旨味とコクのある名古屋コーチンを作ることが出来ました。
完全予約販売となりますが、ぜひ完熟名古屋コーチンをご賞味ください。
PDFはこちらをご覧ください。

ページの先頭へ戻る